Rybárske rezy
upečieme si hnedé piškótové cesto podľa vyššie napísaného postupu zo 6 vajíčok, alebo podľa vašeho receptu, aby sa dalo prekrojiť a naplniť, uvaríme si plnku - 10 lyžíc kryštálové cukru, 6 lyžíc vody, ja to varím na platni, nie nad parou, hoci pôvodný ..
... recept píše nad parou, keď zovrie a cukor sa rozpustí, pridám 5 dkg varovej alebo horkej čokolády, nechám zase zovrieť a odstavím, pridám 2 pol. lyžice kakaa, rozmiešam a nechám vychladnúť
vyšľahám 1 heru s troškou práškového cukru do peny,pridám 1 čajovú lyžičku rumu,ešte troška šľahám a pridávam čokol.zmes,niekedy celú nepoužijem,naplním korpus,natriem džem a polejem čokoládou,tu som klepala lyžičkou po polotuhej čokoláde aby nebola hladk
Záznamy: 1 - 3 zo 3