Základné piškótové cesto, ako ho robím ja
.JPG)
Na plech s vnútornými rozmermi 26x36 cm: 5 celých vajec vyšľaháme s 250 g krystálového cukru do peny
.JPG)
pridáme 250 g polohrubej múky a 1 prášok do pečiva, na kakaové cesto pridáme 2 lyžice kakaa ale odoberieme 2 lyžice múky, to isté aj na orechové cesto
.JPG)
plech si vymastím cerou alebo bravčovou masťou a pred naliatím cesta, vysýpem hrubou múkou, alebo si jednoducho vysteliem papierom na pečenie, plech pri mastení neumývam ale po vychladnutí natriem opäť masťou
.JPG)
šup do rúry, pečiem pri 220 stupňov v elektirickej rúre, inú nemám :D tak v iných si to odskúšajte :D
.JPG)
tu je upečené, toto množstvo použijem vtedy, ak ide plnka iba na vrch cesta, ak chcem plniť dovnútra, použijem 6 vajec, 300 g kryšt. cukru, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, vrch si pred plnením zlúpem zľahka pílkovým nožíkom
Záznamy: 1 - 5 zo 5